Ology Brewing Co / 탈라하시 맥주가 맛있는 곳

https://goo.gl/maps/F2C8sJtMcchA6ZJz6

Ology Brewing Co [Northside] · 2910 Kerry Forest Pkwy Unit 8, Tallahassee, FL 32309

추천만 종종 받다가 지인성인(Saint) 덕분에 처음 방문한 Ology. 행사가 있는지 사람이 정말 많았고 종종 누군가 뭔가에 당첨된 것처럼 환호성이 들렸다. 

 
이곳의 좋은 점은 맥주를 주문하기 전, 시음을 넉넉하게 할 수 있다는 것! 나는 두 개의 Scout 맥주, 위의 메뉴에서 보라색에 해당하는 7번과 17번을 맛 보았는데, 둘을 합치면 일반 맥주 1잔이 나올 정도로 넉넉한 시음 용량에 놀라고, 진한 초콜렛 맛에 또 한 번 놀라고... 결국 17번 맥주 초코 디아블로를 주문했다. 시음 횟수에 제한이 있는지는 잘 모르겠지만, 동행은 3번까지 마셔 보셨다고 하니 그 또한 통 큰 혜택.

어두운 Bar를 상상했는데 굉장히 밝았다.

초콜렛 맛이 났던 초코 디아블로

동행의 Sour 맥주. 과일향이 상큼했고 양도 더 많았다. 아마 맥주의 종류나 도수에 따라 같은 한 잔이어도 양이 다른 듯.

한국에서 공수한 마카로니 (대롱) 과자! 학교 앞 술집에서 저 기본 안주와 함께 맥주 마시던 기억이 새록새록. 외부 음식 반입이 자유로워서 심지어 핏자헛 피자를 쌓아두고 술을 마시는 테이블도 있었다. 그래도 혹시 몰라서 직원에게 한 번 더 물었는데 역시나 흔쾌히 외부 음식을 먹어도 좋다고 한다.

맥주와 함께 사주신 올로지 플랫 브래드 스페셜. 치킨과 랜치 소스가 굉장히 매워서 '매운맛 잘알 한국인 입맛에도 매운데 이걸 미국인들이 먹을 수 있다고?' 몇 번이나 물음표를 던지게 했다. 진실은 저 너머에.